加拿大旅游专业学什么课

加拿大旅游专业的课程设置通常包括以下几个方面：

酒店管理概论：

介绍酒店业的基本概念、历史和发展趋势。

现代酒店管理：

学习酒店管理的实际操作和高级管理技能。

酒店心理学：

探讨酒店服务中的心理学原理，包括客户行为和服务互动。

旅游学概论：

介绍旅游行业的基本知识，包括旅游市场、旅游目的地和旅游产品等。

前厅客房服务与管理：

学习酒店前厅和客房服务的管理技巧和流程。

餐饮服务与管理：

掌握餐厅服务的管理和服务技能。

菜点与酒水：

了解酒店中菜点和酒水的知识和管理。

酒店英语：

提升英语沟通能力，特别是酒店行业的专业英语。

现代酒店营销：

学习酒店营销策略和品牌建设。

酒店财务管理：

掌握酒店财务规划、预算和成本控制等财务管理知识。

会议服务与管理：

学习会议和活动策划、执行和管理的技能。

康乐服务与管理：

掌握酒店内康乐设施和服务的管理。

管理学：

学习一般管理原则和技能，适用于各种管理岗位。

会展管理：

学习会议和展览的组织、策划和管理。

旅游心理学：

探讨旅游者的行为和心理，以及如何提供更好的旅游服务。

旅游经济学：

分析旅游经济现象和规律，包括旅游需求和供给、旅游市场等。

旅行社管理：

学习旅行社的运作和管理。

旅游资源开发管理：

了解如何开发和利用旅游资源。

景点规划与管理：

学习如何规划和管理工作场所，如景区和度假村。

旅游安全学：

掌握旅游安全管理和应急处理的基本知识。