宾馆人员需要具备以下要求和素质：
能够清晰、准确地与客人沟通，提供优质的服务。
愿意不断提升自己，追求更好的工作表现。
女士：
长发需用发卡盘起，短发需适当定型，前额露出眉毛的1/3，化淡妆，不佩戴过多饰品。
男士：朴素大方，长发侧不过耳、前不过眉、后不顶领，短发用啫喱水定型，保持气味清新，不得佩戴任何饰品。
眉：女士可以文眉，以黑色为主；男士自然一些。
眼睛：女士不允许带假睫毛，眼睛四周不可涂另类颜色，以淡妆为主；男士自然。
鼻子：女士不允许打鼻洞，保持自然美观；男士自然美观，鼻毛不外露。
嘴巴：女士要涂正色口红；男士无特别要求，胡须保持干净。
耳朵：女士只允许戴耳钉；男士不允许戴任何饰品。
敬业爱岗，勤奋工作；无私奉献，诚实守信；遵纪守法，文明礼貌；真诚公道，信誉第一。
热情、周到、主动为客人提供良好服务，时刻注意满足客人的需求，保持亲切真诚的态度。
良好的记忆力，能够及时回想服务所需的各种知识和技能；较强的交际能力，能够与客人建立良好的关系，提升客户满意度。
无论遇到什么情况，都应保持冷静，对工作认真负责，不与其他人闲聊或玩手机。
根据不同岗位的需求，可能还需要具备其他专业技能或知识，例如前台需要熟悉酒店预订系统，餐厅服务员需要了解菜品知识和烹饪技巧等。
这些要求和素质有助于宾馆人员提供高质量的服务，确保客人有一个舒适、安全的住宿体验。