县城地皮的交易方式主要有以下几种：
由人民政府的土地主管部门发布招标公告，邀请特定或不特定的公民、法人和其他组织参加国有土地使用权投标。
投标人在登记时必须缴纳投标保证金，并提交相关证明文件，如营业执照副本、法人代表人证明等。
投标人在规定时间内将标书密封投入指定标箱，由专家组成的评标委员会进行评审，根据评标标准确定中标者。
中标人将在规定时间地点签订《国有土地使用权出让合同》。
由市、县人民政府土地行政主管部门发布拍卖公告，竞买人在指定时间、地点进行公开竞价。
根据出价结果确定土地使用者的行为，拍卖过程公开透明，确保公平竞拍。
由市、县人民政府土地行政主管部门发布挂牌公告，在指定的土地交易场所挂牌公布拟出让宗地的交易条件。
接受竞买人的报价申请并更新挂牌价格，根据挂牌期限截止时的出价结果确定土地使用者的行为。
挂牌期间，竞买人可以多次报价，若只有一个竞买人且报价不低于挂牌底价并符合其他条件，则挂牌成交；若有多个竞买人报价，则报价最高者为竞得人。
土地使用权的有意受让人直接向国有土地的代表提出有偿使用土地的愿望，双方进行谈判和协商，确定土地使用权的有关事宜。
这种方式相对灵活，适用于特定情况下的土地交易。
建议
选择合适的交易方式：根据土地的具体情况、市场需求及资金状况选择最合适的交易方式，以确保交易的顺利进行和土地资源的有效利用。
了解相关法规：在交易过程中，应详细了解相关法律法规，确保交易的合法性和合规性。
谨慎评估风险：在参与土地交易前，应对土地的价值、市场前景及潜在风险进行全面评估，以降低交易风险。