【健力宝凉拌面】
材料：荞麦面1小把，黄瓜1根，胡萝卜半根，大蒜2瓣
调味料：健力宝半碗，白芝麻酱2勺，米醋3勺，生抽4勺
做法：1.将洗净的黄瓜和胡萝卜，擦成细丝备用。
2.将所有的调味料都放入大碗里，用勺子慢慢搅拌，懈开芝麻酱至全部融合成浅色酱汁的状态。
3.搅拌成这样的细滑状就可以了。
刚开始感觉会很散，但耐住性子多搅拌几下就黏稠细腻了。
4.荞麦面跟冷水一起下锅，大火煮开后，转中火煮至面条无硬心。
5.然后将面条捞到冷水中过凉两到三遍，至水漂清，这样再拌面就既不黏连还凉爽可口。
6.将过凉的面条捞到刚才拌好的调味料汁里，再加入黄瓜丝和胡萝卜丝，再压进去2瓣蒜的蒜泥，最后全部调拌均匀即可。
