公证是 公证机构根据自然人、法人或者其他组织的申请，依照法定程序对民事法律行为、有法律意义的事实和文书的真实性、合法性予以证明的活动。简单来说，公证就是根据当事人的申请，公正地确认某件事或某个文书确实存在且合法的一项证明活动。这个证明活动的证明效力在很多场所都远高于其他形式的证据，同时具有法律效力。
公证机构办理的业务包括但不限于以下几类：
合同
继承
委托、声明、赠与、遗嘱
财产分割
招标投标、拍卖
婚姻状况、亲属关系、收养关系
其他如委托公证、法定继承公证、遗嘱公证、婚前财产公证、抚养关系变更协议公证、离婚财产分割补充协议公证、证据保全公证、微信公众号迁移公证、涉外公证等
公证制度的目的是预防纠纷、维护法制、巩固法律秩序，是一种重要的司法手段。