餐饮收银的主要工作内容包括以下几个方面：
负责顾客结账，计算消费金额。
熟悉餐厅菜单和定价，准确计算每位顾客的消费金额。
接受现金、信用卡或移动支付等不同支付方式。
处理顾客的找零和发票开具。
热情、耐心地接待每一位顾客，提供优质的服务。
解答顾客的疑问，处理顾客的投诉。
关注顾客的需求，向顾客推荐特色菜品和促销活动。
与其他服务员、厨房人员和经理保持良好的沟通，确保订单准确无误。
协助前厅区域顾客接待、引导，收集顾客投诉意见，协调解决顾客问题。
保持前台的整洁、卫生和美观，确保顾客对餐厅的第一印象良好。
妥善管理现金和银行卡信息的安全。
认真记录每笔交易的详细信息，包括菜品名称、数量、价格、支付方式、折扣等。
将账目记录整理成报表，向上级汇报当日或当月的销售情况。
遵守财务制度和操作程序，确保现金和各种票据的收付保管工作准确无误。
确保前台的所有程序都按照公司的帐目标准。
熟练操作收银机，包括价格的输入和现金的收取。
定期检查、保养好收银设备，确保设备正常运作。
处理好退款、付款、开票等现金收支工作。
对已退未结的账目进行催收，并将未结帐目报告给门店店长。
通过以上这些工作，餐饮收银员不仅能够确保餐厅的财务准确性和安全性，还能为顾客提供优质的用餐体验，从而提升餐厅的整体运营效率和服务质量。