南京辞职后交保险的方式如下：
有本地户口的个人可以通过档案所在的人才中心以个人名义续缴社保。缴费比例为当地上年度职工平均工资的6%或8%，即个人缴纳部分为当地上年度平均工资的28%。
外地户口的个人不能通过当地人才中心续缴社保，但可以通过挂靠公司来进行代缴。可以选择朋友的公司或正规的保险代理公司。
离职后，个人可以以灵活就业人员的身份续保社保，需要携带个人身份证和单位解除劳动合同关系的证明去当地社保局办理。社保缴纳基数通常根据当地的社会最低工资，分为三个档次，个人可以根据自己的交费能力选择一个档次进行缴费。个人社保只能缴纳养老保险和医疗保险，不能缴纳五险。
个人可以通过南京市的社会保险服务平台进行线上操作，自行缴纳养老、医疗等社会保险费用。如果对线上操作不熟悉，也可以选择代缴社保服务，选择有资质和信誉的社保代理机构代为办理。
如果是南京当地户口的失业人员，可以直接到社保局办理个人缴纳社保服务，即办理城乡居民社保。如果失业保险已经缴满1年以上，还可以领取失业金。非南京户口的个人则不能自行办理社保，需要找到新工作并由单位缴纳社保。
建议
选择合适的续缴方式：根据个人情况和需求选择最合适的续缴方式，如本地户口可以选择人才中心续缴，外地户口可以选择挂靠公司或代缴机构。
确认社保缴纳基数和比例：了解当地社保缴纳基数和比例，选择合适的档次进行缴费。
选择正规机构：无论是选择线上操作还是代缴服务，都应选择有资质和信誉的机构，确保自己的权益不受损害。