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人间有味,情融东西!South广州酒家联名月饼全球首发

时间: 2025-09-08 00:05:00

露从今夜白,月是故乡明!7日,适逢中国二十四节气之“白露”,南方报业传媒集团South与中华老字号广州酒家联名月饼“人间有味”正式上线。这款月饼藉即将到来的中秋佳节,融合岭南文化精髓,以广府美食为媒,向世界讲述中国时节里的文化故事。

中秋节(农历八月十五)是中国的传统节日。中秋之“趣”,在于“圆”。天上有圆月,桌上有圆饼,人间有团圆。亲友围坐,赏月尝月饼,不仅是节日的仪式,更是华夏民族对“圆满”“和谐”的诗意表达。一枚小小的月饼,包裹的是延绵千年的文化滋味。

白露时节上线的这款“人间有味”月饼,由South引入IP Guangdong创作者的画作进行创意包装设计。其中,四品月团盒面取意苏子瞻“定知玉兔十分圆”的简洁。“是兔,也是西关大屋上的月光;是珠江潮汐的圆满,更是岭南人家的团圆。”IP Guangdong有关负责人介绍,“人间有味”月饼礼盒用的是广彩盒纹铺垫,点缀了北宋磁州窑瓶纹、敦煌壁画的元素,希望呈现粤剧特有的水袖流转的效果;整体底色则用比较典雅的辽代三彩碟纹缓冲广彩瓷的“式无定样”,来描绘广东秋色。

一方月饼,藏纳粤味山河,也盼望与世界共品南方清欢。

广州酒家素有“食在广州第一家”的美誉,近百年的沉淀是一代代广东人的集体记忆,也是广府饮食文化一部“活的历史”。广州酒家是广式月饼国家标准制定者之一,其中“双黄白莲蓉月饼”是经典代表之一,通过食材的精选与工艺的传承,形成“皮薄馅丰、油润甘香”的独特风味,将岭南地方物产与饮食文化凝结为具象的味觉符号。

“美食是无需翻译的世界语言。”South有关负责人介绍,与广州酒家的联名款月饼“人间有味”不仅蕴含经典的广府月饼风味,而且以中英双语解读中国传统节日与月饼背后的生活美学,希望以文化为“馅”,向世界传递中国人与自然和谐共处的时序哲学。“让这款四格月饼成为一扇看得见、尝得到的文化之窗,与国际友人共品岭南文化特有的温情与浪漫。”

人间有味,不止于味。白露悄过,中秋将至,South邀您同赏四海月满,共酿东西情融。

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【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

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