保管企业是指 将企业的资产委托给其他法人或个人进行管理的法人或个人。这种企业形式通常涉及企业资产所有者将企业的整体或部分资产的经营权、处置权，以契约形式在一定条件和期限内，委托给其他法人或个人进行管理。通过这种方式，形成所有者、受托方、经营者和生产者之间的相互利益和制约关系。
