编制人员通常签订的是 聘用合同。聘用合同是事业单位与工作人员之间确定聘用关系、明确双方责任、权利和义务的一种人事管理制度。对于有编制的工作人员，合同内容一般会包括工作内容、工作地点、工作时间和休息休假、劳动报酬、社会保险、劳动保护、劳动条件和职业危害防护等条款。
需要注意的是，编制内的劳动合同可能在某些方面与普通劳动合同存在差异，具体要依据所在地区、单位性质以及相关法律法规的规定。
