基本上 证照齐全的宾馆都可以开具发票。无论是政府宾馆、快捷酒店还是经济型连锁酒店，只要它们合法注册并具备相关证照，就可以在提供住宿服务时开具增值税发票。
具体来说，正规酒店通常在充值或提供住宿、会议、培训及会展服务时能够开具增值税发票。对于一般纳税人资格的酒店，它们可以自行开具增值税专用发票；而小规模纳税人则可能需要去办税大厅代开增值税专票。
因此，如果您需要开具发票，建议您选择证照齐全且具备一般纳税人资格的宾馆进行住宿。这样不仅可以确保顺利开票，还能确保发票的合法性和有效性。