木雕上油一般可以使用 清油、橄榄油或核桃油。清油可以使木雕的本色完全显露出来，同时具有保护木雕和防腐的作用。橄榄油和核桃油也是常用的保养油，它们比较清澈稀薄，不会对木雕的木质和色泽造成影响，并且有助于防止干裂。
在选择油时，需要考虑木雕的材质和需求。例如，印度小叶紫檀等名贵木料通常不需要上油，而一些油性较差的木料则需要通过上油来防止干裂。在使用任何油之前，建议先进行小范围的测试，以避免对木雕造成损害。
此外，还可以考虑使用木蜡油或抗菌防蛀油等专用产品，它们能够提供更为持久的保护，并增强木材的纹理和色泽。