上海监狱的会见时间规定如下：
罪犯会见一般每月一次，每次会见人数一般不超过三人。会见时间一般在会见日进行，节假日或非工作时间不安排会见。会见一律在监狱规定的会见场所进行。会见人必须持有《会见通知单》和本人身份证办理会见手续。
对于新收犯的探监，一般判决生效后即可探望，一审10日后，二审宣判时当天。探监时间没有明确规定，但一般在入监通知书中有相关内容。
例如，上海宝山监狱每个月的第二个星期四下午十二点半到十四点半共两个小时，每个月只能会见一次，每次会见人数不超过三人。
建议您根据具体监狱的规定和安排，提前安排好会见时间，并携带必要的证件和材料。