开办托管中心需要办理的手续包括：
到当地市场监督管理局进行名称预核准，名称中一般需要包含“托管服务”、“托管中心”等字样。
提交申请书、名称预核准通知书、法定代表人身份证明等材料申请工商登记，获得营业执照。
在装修前，将设计图纸提交消防部门审核，确保消防通道、消防设备等符合规范。装修完成后，申请消防验收，验收内容包括消防器材的配置、应急疏散指示标志、灭火器位置及数量等。
包括饮用水、餐饮、厕所、空气质量等卫生设施是否符合标准。所有从业人员需进行健康检查，确保无传染病等不适宜从事托管工作的疾病。准备相关材料，如场地卫生条件说明、从业人员健康证等，向卫生部门提出申请，审核通过后获得卫生许可证。
制定详细的办学方案，包括教育理念、课程设置、师资配备、教学计划等。教育部门会对师资力量进行审核，并对教学场地是否符合相关规定进行审核。提交办学方案、教师资质证明、教学场地证明等材料，审核通过后将颁发办学许可证。
向当地食品药品监督管理部门申请办理食品经营许可证，涉及对厨房设施、食材采购、加工流程等方面的严格审核。
携带相关材料到税务局办理税务登记证。
根据具体业务需求和当地政策，可能还需要办理其他证件，如教师资格证、安全生产许可证、房地产租赁证明、资质认证证书等。
建议在开办托管中心前，详细咨询当地市场监督管理局、消防部门、卫生部门、教育部门等相关部门，了解具体要求和流程，确保顺利办理所有必要手续。