在香港遇到强制消费的情况，您可以采取以下措施：
不要与导游争吵，保持冷静，避免情绪失控。
您有权拒绝导游推荐的任何商品或服务。
提前购买一张香港30元面值的手机卡，以便在需要时拨打求助电话。
拨打港澳地区的紧急求助电话 `999`。
仔细阅读并与旅行社签订的旅游合同，依据合同条款行事。
向香港旅游发展局投诉：`+852 2508 1234`
向香港消费者委员会投诉：`+852 2929 2222`
如果涉及消费者权益，您也可以拨打中国大陆的 `12315` 投诉电话。
如果问题严重，您可以考虑通过法律途径解决，如向法院提起民事诉讼。
保留所有与导游沟通的记录、购物凭证等相关证据，以备不时之需。
请记住，在旅行前做好充分的准备，了解可能遇到的问题，并知道如何求助，是保护自己的重要步骤。希望这些建议对您有所帮助，