柘树是一种 桑科橙桑属的落叶灌木或小乔木，学名叫做Cudrania tricuspidata （Carr.）Bu，俗称“桑柘木”。柘树在中国分布较广，生命力强，常见于山坡、溪边、灌丛等地方。
柘树的特点如下：
树高可达1-7米。
树皮灰褐色，小枝无毛，略具棱，有棘刺，刺长5-20毫米。
叶片卵形或菱状卵形，表面深绿色，背面绿白色，无毛或被柔毛。
雌雄异株，雌雄花序均为球形头状花序，单生或成对腋生，具短总花梗。
聚花果近球形，直径约2.5厘米，肉质，成熟时桔红色。
柘树原产华北、华东、中南、西南各省区，生于海拔500到1500米，阳光充足的山地或林缘。
柘树的叶子可以喂蚕。
柘树木材重硬，可作家具、建筑材料等。
柘树的根、茎、叶均可入药，有祛风、活血、解毒等功效。
柘树是我国古代十大珍贵名木之一，被称为“帝王木”和“黄金木”，应注意保护。
综上所述，柘树不仅是一种具有观赏和实用价值的植物，还在中医药材方面有着重要地位。