安息角，也被称为休止角或自然堆积角，是一个物理学概念，用于描述 散料在堆放时能够保持自然稳定状态的最大角度。当散料被置于斜面上时，它会受到重力和摩擦力的作用。在临界状态下，散料将开始沿斜面下滑，此时的斜面与水平面所成的角度即为安息角。
安息角可以分为两种：
物料在运动中的安息角，此时物料不会滑落。动态安息角通常为27°至30°。
物料在静止状态下的安息角，此时物料容易滑落。静态安息角通常在27°至45°之间，具体数值取决于物料的种类和条件。
影响安息角的因素包括物料的形状、尺寸、含水率、粒子表面光滑程度和粘性等。不同种类的散料具有不同的安息角，例如，粉尘的安息角通常在35°至40°之间，而土壤的安息角也会因土壤类型和含水率的不同而有所变化。
安息角在工业和农业中有广泛的应用，例如在设计和选择除尘设备、管路和存储设施时，需要考虑粉尘的安息角以确保有效的流动和防止堵塞。此外，在矿业和建筑材料的生产中，安息角也是评估物料流动性和稳定性的重要参数。