歇业是指 企业、个体经营者或其他组织停止经营或营业的活动。它涉及企业不再进行商业活动，但并不意味着企业已经注销或消亡。歇业可能是由于多种原因，包括经营不善、经济困难、自然灾害、法律处罚等。
歇业与停业不同，停业通常是暂时性的，企业可能在一段时间后恢复经营，而歇业则可能是永久性的，企业不再继续其商业活动。
在我国，歇业需要遵守相关法律法规。例如，《中华人民共和国企业法人登记管理条例》第二十二条规定，企业法人领取《企业法人营业执照》后，满六个月尚未开展经营活动或者停止经营活动满一年的，视同歇业。此外，《中华人民共和国市场主体登记管理条例》第三十条规定，因特定原因造成经营困难的市场主体可以自主决定在一定时期内歇业，但歇业期限最长不得超过3年。
歇业后，企业仍需处理相关事宜，如与职工协商劳动关系、向登记机关办理备案等。如果企业在歇业期间开展经营活动，则视为恢复营业，并需向公众公示相关信息。
综上所述，歇业是一个具有法律意义且涉及多方面考虑的概念，企业在决定歇业时应依法行事并妥善处理相关事宜。