如果你错过了大学补录时间，可以考虑以下几种方法：
联系当地招生办公室或高校招办，了解是否有补录或征集志愿的机会。一些高校或招生办公室会在志愿填报结束后开设补录或征集志愿通道。
关注招生网站或招生微信公众号，及时了解相关消息。一些高校或招生办公室会通过网站或微信公众号发布补录或征集志愿的信息。
注意各类招生考试的报名时间，如高考补报名、专升本报名等。通过参加这些考试，可以进入高校或专业。
参加补录。每年都有很多院校并没有招满学生，会继续招生那些过线尚未录取的考生。补录一般是分批次进行的，也是按照考生成绩从高到低进行录取，具体填报征集志愿时间还需以实际为准。
考虑复读。如果你错过了最后一批次的补录，那就不可能被今年的高校正式统招录取了。此时，复读可能是一个更好的选择。
探索其他教育途径。例如，可以考虑自考、民办专科学校等，这些途径可能需要你自己报名并与学校联系。
请根据你的实际情况选择最适合自己的方法，并尽快采取行动。