厦门的小吃主要集中在以下几个地方：
这里是厦门的老字号美食街，以海鲜大排档为主，特色小吃包括新鲜的海蛎煎、蒜蓉粉丝蒸扇贝和沙茶面等。
厦门最繁华的商业街，也是小吃集中地。这里汇聚了各种老字号美食店，如黄则和花生汤、阿吉烧肉粽和张三疯的沙茶面等。
以闽南传统小吃为主，包括扁食、咸水鸭和土笋冻等，特别是同安烧肉粽，是游客必尝的美食。
这里的小吃摊点散布在海边，是品尝海鲜的好去处，新鲜的海鱼虾烧烤和蒜蓉烤生蚝是夏日海滩的最佳享受。
这里是厦门的艺术与美食交融的热点区域，街头巷尾有许多特色小吃，如阿婆的手艺糖火烧饼、小杨生煎和鼓浪屿龙头路的沙茶面等。
位于鼓浪屿景区内，是岛上最重要的一条购物美食街，集中了岛上的“四大名吃”和其他特色美食，如叶氏麻糍、张三疯欧式奶茶等。
这是厦门最古老的集市，有许多当地流传很久的小吃和便宜的海鲜，是体验厦门老味道的好去处。
位于集美区东南角，这里有许多具有厦门特色的小吃店，如横竹路无名小笼包、朱记手撕鸡等。
这些地点是品尝厦门小吃的绝佳选择，无论是传统小吃还是现代美食，都能在这里找到满意的选择。建议您根据个人口味和行程安排，选择合适的地方进行品尝。